Poulet au Miel et Gingembre Sans Gluten
Un plat sucré-salé, simple et rapide, parfait pour un repas sans gluten.
4
Facile
10min
20min
Ingrédients
- 4 filets de poulet.
- 3 cuillères à soupe de miel.
- 1 cuillère à soupe de gingembre râpé.
- 1 cuillère à soupe de sauce soja sans gluten.
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame.
- 1 gousse d'ail, hachée.
- 1 cuillère à café de graines de sésame.
- Sel et poivre au goût.
Conseils
- Ajoutez des oignons verts hachés pour une touche de fraîcheur.
- Cette sauce est parfaite pour accompagner des brocolis vapeur.
Préparation
- Mélanger le miel, le gingembre, la sauce soja et l'ail dans un bol.
- Faire chauffer l'huile de sésame dans une poêle et cuire les filets de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
- Ajouter le mélange au miel et laisser mijoter 10 minutes en retournant les filets pour bien les enrober.
- Garnir de graines de sésame et servir avec du riz ou des légumes sautés.
