Poulet frit à l’Airfryer façon épicée
Un poulet frit relevé d'épices, parfait pour les amateurs de saveurs piquantes et gourmandes.
4
Moyenne
25min
20min
Ingrédients
- 12 ailes de poulet
- 200 g de farine
- 2 œufs battus
- 200 g de chapelure
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 cuillère à café de paprika fumé
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café de sel
- Huile en spray (facultatif)
Conseils
- Ajoutez une cuillère à soupe de sauce piquante à l’œuf battu pour un goût encore plus relevé.
- Servez avec des légumes crus comme des carottes ou du céleri pour un contraste frais.
Préparation
- Dans un bol, mélangez la farine avec le chili, le cumin, le paprika fumé, l’ail en poudre et le sel.
- Passez chaque aile de poulet dans la farine assaisonnée, puis dans les œufs battus et enfin dans la chapelure.
- Disposez les ailes dans le panier de l'Airfryer, en évitant qu'elles ne se chevauchent. Vaporisez légèrement d'huile si souhaité.
- Faites cuire à 200°C pendant 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
- Servez chaud, garni de flocons de piment et accompagné de votre sauce préférée.
