Poulet frit croustillant à l'Airfryer

Poulet frit croustillant à l'Airfryer

Un poulet frit doré et croustillant, préparé facilement à l'Airfryer pour une version plus légère du classique.

Nombre de personnes

4

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20min

Temps de cuisson

25min

Ingrédients

  • 8 pilons de poulet
  • 200 g de farine
  • 2 œufs battus
  • 200 g de chapelure panko
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre noir
  • Huile en spray (facultatif)

Conseils

  • Pour un goût encore plus savoureux, faites mariner le poulet dans du lait fermenté pendant 1 heure avant de le paner.
  • Accompagnez avec une salade fraîche pour équilibrer le repas.

Préparation

  1. Préparez trois bols un avec la farine, un avec les œufs battus et un avec la chapelure panko mélangée au paprika, à l'ail en poudre, au sel et au poivre.
  2. Trempez chaque pilon de poulet dans la farine, puis dans les œufs battus, et enfin dans la chapelure en appuyant légèrement pour bien enrober.
  3. Placez les pilons dans le panier de l'Airfryer en une seule couche. Vaporisez légèrement d'huile si souhaité pour une finition plus dorée.
  4. Faites cuire à 200°C pendant 25 minutes, en retournant à mi-cuisson.
  5. Servez chaud, accompagné de sauces de votre choix.