Poulet crémeux aux épinards en mijoteuse

Poulet crémeux aux épinards en mijoteuse

Une recette onctueuse de poulet aux épinards cuite lentement, parfaite avec du riz ou des pâtes.

Nombre de personnes

4

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10min

Temps de cuisson

5h30

Ingrédients

  • 600 g de filets de poulet
  • 200 g d'épinards frais
  • 200 g de fromage à la crème
  • 1 oignon émincé
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 100 ml de bouillon de volaille
  • Sel, poivre
  • Persil frais pour servir

Conseils

  • Ajoutez du parmesan pour une touche plus gourmande.

Préparation

  1. Disposez les filets de poulet au fond de la mijoteuse.
  2. Ajoutez l'oignon, l'ail, le fromage à la crème coupé en cubes, le bouillon, le sel et le poivre.
  3. Faites cuire à basse température pendant 5h30.
  4. Ajoutez les épinards 30 minutes avant la fin et mélangez.
  5. Servez chaud avec du riz, des pâtes ou de la purée.