Poulet au citron et herbes en mijoteuse
Un plat léger et parfumé de poulet au citron, ail et fines herbes, idéal pour une cuisine saine et savoureuse.
4
Facile
10min
6h
Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 1 citron, coupé en rondelles
- 3 gousses d’ail, écrasées
- 2 branches de romarin
- 2 branches de thym
- 100 ml de bouillon de volaille
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Conseils
- Ajoutez des olives noires pour une version méditerranéenne.
- Délicieux aussi avec du couscous.
Préparation
- Placer les cuisses de poulet dans la mijoteuse.
- Ajouter le citron, l’ail, le romarin et le thym.
- Verser le bouillon et l’huile d’olive sur le tout.
- Assaisonner avec sel et poivre.
- Couvrir et cuire à basse température pendant 6 heures.
- Servir avec des pommes de terre vapeur ou des légumes verts.
