Poitrine de Poulet à la Crème et Champignons
Une recette onctueuse de poulet à la crème et aux champignons.
Ingrédients
- 4 poitrines de poulet
- 200 g de champignons frais
- 250 ml de crème fraîche
- 2 gousses d'ail hachées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faites dorer les poitrines de poulet des deux côtés, puis réservez.
- Ajoutez les champignons et l'ail dans la poêle, faites revenir pendant 5 minutes.
- Remettez le poulet dans la poêle, ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre.
- Laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes. Servez chaud.