Pilons de Poulet Caramélisés au Miel et aux Épices

Pilons de Poulet Caramélisés au Miel et aux Épices

Des pilons de poulet caramélisés avec une touche sucrée-épicée, parfaits pour une fête.

Nombre de personnes

4

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10min

Temps de cuisson

40min

Ingrédients

  • 8 pilons de poulet
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • 1 gousse d’ail, râpée
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût

Conseils

  • Ajoutez une pincée de piment pour un goût plus épicé.
  • Accompagnez de pommes de terre rôties pour un repas complet.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Mélanger le miel, la sauce soja, le paprika, le cumin, l’ail, l’huile d’olive, le sel et le poivre dans un bol.
  3. Badigeonner les pilons de poulet avec la marinade et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  4. Cuire pendant 40 minutes en retournant les pilons à mi-cuisson.
  5. Servir chaud avec des quartiers de citron et une salade.