Ailes de Poulet Sauce Teriyaki
Des ailes de poulet laquées avec une sauce teriyaki maison.
Ingrédients
- 1 kg d'ailes de poulet
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 1 gousse d'ail hachée
- 1 morceau de gingembre râpé
Préparation
- Mélangez la sauce soja, le sucre, le vinaigre de riz, l'huile de sésame, l'ail et le gingembre dans un bol.
- Faites mariner les ailes de poulet dans cette sauce pendant 1 heure.
- Faites cuire les ailes de poulet au four à 200°C pendant 25 minutes en badigeonnant régulièrement avec la marinade.
- Servez avec des graines de sésame et des oignons verts en garniture.
